Salsiccia fresca deliziosa , Anche quella stagionata , Il resto ancora non l'ho provato Ma sia il gusto che visivamente mi ricordano quelle che facevano i miei nonni Grazie che mi avete fatto emozionare
Dalla Calabria a Casa tua
Salumi artigianali calabresi, realizzati secondo le antiche ricette della tradizione e stagionati in maniera naturale nella Sila
La 'nduja, il capocollo e il guanciale
Piccanti, dolci, scopri tutti i nostri prodotti più venduti
Le nostre specialità
Sapori autentici della Calabria
Riscopri il piacere di mangiare con gusto grazie ai prodotti artigianali del Salumificio San Giacomo, che nel rispetto delle antiche tradizione produce ogni giorno salumi di qualità con amore e passione.
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La nostra storia
Il territorio è parte della nostra storia
Nel cuore della Calabria, ai piedi della Sila Piccola, nasce una tradizione fatta di amore, passione e cura artigianale.
A Cicala, i nostri salumi maturano lentamente nel fresco dei castagneti della Sila, portando sulla tua tavola il carattere autentico della nostra terra.
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Le risposte più frequenti
Dalla lavorazione dei nostri salumi alla spedizione, qui trovi le risposte alle domande più frequenti.
01Come vengono prodotti i vostri salumi?
Lavoriamo in modo artigianale ogni giorno nel rispetto delle tradizioni e delle normative alimentari. L'affumicatura avviene con legno di faggio, e la stagionatura avviene lentamente nel fresco dei boschi di castagno della Sila, a oltre 800 metri di altitudine.
02Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 59€. Per ordini inferiori, il costo viene calcolato al checkout, prima di completare il pagamento. In italia è 9,90€
03Il peso indicato è esatto?
I nostri salumi sono prodotti artigianali, quindi ogni pezzo è leggermente diverso. Il peso indicato è indicativo e può variare di poco essendo tagliati a mano
04Che differenza c'è tra prodotti piccanti e dolci?
I prodotti piccanti, come la soppressata piccante e la 'nduja, sono preparati con peperoncino calabrese. Quelli dolci, come la salsiccia stagionata dolce non contengono peperoncino piccante.
05Come si usa la 'nduja?
La 'nduja è un salume piccante e spalmabile. Si spalma sul pane, si scioglie nel sugo per dare un sapore meraviglioso alla pasta, oppure si aggiunge a qualsiasi vostro piatti per esaltarne il carattere
06E se c'è un problema con il mio ordine?
Scrivici a info@salumificiosangiacomo.it o chiamaci al (+39) 0968.85247 e lo risolviamo insieme. Trovi tutti i dettagli nella Politica di reso e rimborso.